Яйца - профилактика рака молочной железы.
Ученые Университета Северной Каролины из Соединенных Штатов Америки открыли удивительную способность яиц снижать риск возникновения рака молочной железы.
Потребление большого количества холина, это где то 455 миллиграммов, сокращает риск заболевания на целых 24 - 25 %.
Одно куриное яйцо содержит 125,5 миллиграммов холина, что составляет четверть от рекомендуемой ежедневной дозы. Это делает яйцо отличным источником этого вещества. Так, что для профилактики достаточно съедать в день 2 - 3 яйца.
Стоит отметить, что холин находится только в желтке. Кроме яиц, холин содержится в пшенице, печени и цветной капусте.
