Огурцы и помидоры нарезать кольцами. Листья салата промыть, просушить и нарезать соломкой и
уложить на середину салатника горкой. Обложить все огурцами и помидорами. Посолить. Полить
сметаной, но не перемешивать. Сверху посыпать рубленой зеленью укропа и петрушки. Соль по
вкусу.
Помидоры промыть, обсушить и нарезать кольцами. Брынзу натереть на крупной терке и добавить к
помидорам. Посыпать рубленой зеленью. Посолить. Заправит сметаной. По желанию можно использовать
растительное масло.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЯБЛОКАМИ.
Помидоры - 5 шт.; Яблоки - 4-5 шт.; Салат листовой - 2 кочешка.; Сметана - 5 ст. ложек;
Сок лимона - 2 ст. ложки; Соль по вкусу
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, нарезать ломтиками и уложить в салатник. Листья
салата промыть, просушить и крупно нарезать и положить к помидорам. Яблоки, лучше кислые и не
большие (типа «Белый налив), очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками и добавить к
помидорам. Посолить. Полить лимонным соком. Заправить сметаной. По желанию можно использовать
салатную заправку из растительного масла с добавлением лимонного сока или уксуса. В этом случае
сок лимона в салат не добавляют.
Помидоры промыть, обсушить и нарезать кружочками, добавить мелко нарезанную зелень сельдерея.
Перемешать и заправить растительным маслом. Рис отварить и добавить к салату. Все перемешать и
украсить листьями салата.
Свежею морковь и зеленые помидоры нарезать кружочками, смешать с мелко нарезанным луком. Добавить
соль и перец. Залить все растительным маслом и поставить тушить, на среднем огне, в течении 20
минут. Снять с огня, остудить. Добавить растертый чеснок и измельченную зелень.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ЯИЦ С ЛУКОМ.
Огурец (свежий) - 2 - 3 шт. Яйца - 4 шт. Лук (репка) - 1 шт. Горчица - 1 ст. ложка.
Майонез - 2 ст. ложки. Соль по вкусу.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками. Огурцы и репчатый лук мелко
порубить. Все соединить Майонез смешать с горчицей и заправить салат.
Помидоры, огурец и яблоко нарезать небольшими дольками. Перец нарезать тонкой соломкой и добавить
к овощам. Выложить в салатник. Посолить. Заправить майонезом. Посыпать мелко нарубленной зеленью.
САЛАТ ИЗ КРАСНОГО СЛАДКОГО ПЕРЦА.
Перец сладкий - 3шт. Рис - 1/2стакана. Зеленый горошек - 1 стакан. Масло растительное - 1 ст.
ложка. Уксус - 1 ст. ложка. Соль и перец по вкусу
Перец запечь в духовке, очистить и нарезать кубиками Рис отварить и смешать с перцем. Добавить
зеленый горошек. Посолить, по- перчить. Заправить растительным маслом, предварительно соединив
его с уксусом. Выложит в салатник.
Отправляясь на свидание надень украшение круглой формы...
Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах.
При использовании материалов активная ссылка на "женский журнал Ladyok.Ru" обязательна.
Подробнее - Авторские права, оферта.
Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и статей. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.
Материалы, размещенные в разделах "Любовь" и "Все о сексе" не рекомендованы для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.
